GLI ANTIPASTI: sburita di baccala- carpaccio di polpo-cozze al profumo di campagna-moscardini affogati.....
PRIMI PIATTI: ravioli ripieni di capesante-penne alla cantinetta-gnocchetti al granchio-spaghetti al riccio-pasticcio della cuoca di gamberi e zucchine.......
SECONDI PIATTI: stoccafisso alla riese-frittura di paranza-grigliate speciali di pesce locale-totani ripieni di prelibatezze di mare-astice alla luciana..................